LES FOURGS, le toit du Haut-Doubs.

Une surprise attendait les blogueurs.

Des accordéonistes venus de Beauvais à la soirée ( Ici les photos )

La fondue des blogueurs
envoyé par le Marc Videobouris

Une agréable soirée entre blogueurs.

Et une excellente fondue préparée par la Martine.

Photos: (03/03/09) Le Marc.

Autour d'une fondue chez Martine.

La rencontre entre blogueurs est prévue le Mardi 3 Mars 2009 à 19 heures. Martine nous propose la fondue à 11€ auquel il faudra ajouter le dessert et la boisson. Merci de bien vouloir me confirmer votre présence à ce repas avant le 28 Février soit en répondant par les "commentaires" soit par  "écrivez-moi". [email protected]   -   Commentaires   -   Autour de la fondue 2008 .

Préparation du vin chaud.

15 Février 2009 - Course de chiens de traîneaux.

Photo: La Monique.

Mais qui est-ce qui prépare la soupe aux pois ?

15 Février 2009 - Course de chiens de traîneaux.

Photo: La Monique.

Pour cuire les tartines de Mont-d'Or.

15 Février 2009 - Course de chiens de traîneaux.

Photo: La Monique.

Préparation de la soupe aux pois.

14 Février 2009 - Course de chiens de traîneaux

Photo: La Monique.

Préparation des tartines de Mont-D'or.

14 Février 2009 - Course de chiens de traîneaux.

Photo: La Monique.

Rencontre blogueurs autour d'une fondue.

Est-ce que j'organise une nouvelle soirée ? Première semaine de Mars ? Répondre par les "commentaires" ou par  "écrivez-moi". [email protected]  Les blogueurs autour de la fondue 2008

Les Bricelets, spécialité de la Colette.

Ingrédients: 500g de farine fluide, 50 cl de crème, 200g de sucre en poudre, 3 paquets de sucre vanillé, 1 jaune d'œuf, 2 verres de vin blanc, un verre d'eau de fleur d'oranger.

Mélanger le jaune avec le sucre et battre fort pour que le mélange blanchisse.

Chauffer le fer "spécial bricelet" et y déposer la valeur d'une noix de pâte.

Fermer le fer, retirer le gâteau et le rouler immédiatement.

Bon appétit !

Photos: La Monique/Le Denis.

Je ne retrouve plus son nom, c'est quoi ?

Photos: La Monique.

De très beaux lots pour un public nombreux.

Loto organisé par le groupement des parents d'élèves.

Photos: Le Marc.

Potée à la saucisse de Morteau.

Au menu de 13:00 Heures.

Photo: Le Marc

Mont-d'or, soupe aux pois au marathon des cîmes.

Servis par les bénévoles des Fourgs.

Photos: Le Marc.

La neige, superstar au téléthon 2008.

Il fallait être courageux pour monter la côte des Fourgs, mais que ne ferait-on pas pour un litre ou deux de SOUPE AUX POIS ? Fidèles depuis la première édition du téléthon , les pompiers des Fourgs étaient à leur poste dès 5 h. pour tourner à tour de rôle la "potion magique" du Haut-Doubs. Quelques 360 litres en tout , dont la moitié était déjà distribuée à 12 heures. Bien sûr , ce n'était pas la chaude ambiance de l'été , près du Sapin Président. Mais chacun sait que la neige réchauffe le cœur des montagnards. Ainsi les Bourris , avec leur bonne humeur , ont participé généreusement à cet événement.

Photos et texte: Myriam G.

A boire avec modération!

Photo: Le Marc

Festival des terroirs sans frontière. (4)

La Grand'Borne [LES FOURGS - SAINTE-CROIX] les [23 et 24-08-2008].
Les Joyeux Bourguignons de Beaune, suivie par l'accordéoniste Benoît CHABOD.

Photos: Isa.

Festival des terroirs sans frontière. (3)

Fabrication du fromage Franco Suisse "Le contrebandier".
La Grand'Borne [LES FOURGS - SAINTE-CROIX] les [23 et 24-08-2008].

Photos: Isa.

Festival des terroirs sans frontière. (1)

Marché Franco-Suisse à la Grand'Borne.
[LES FOURGS - SAINTE-CROIX] [23 et 24-08-2008]

Photos: Isa.

Festival des terroirs sans frontière.

C'était à la Grand'Borne [LES FOURGS - SAINTE-CROIX] les [23 et 24-08-2008].

 
Photos: Isa.

Fabrication du Comté en plein air.

Fête du Sapin Président - 31 Juillet 2005.

Photos: La Monique.

Produits régionaux.

Photo: Le Marc

Ambiance grand Nord sur le site de la Coupe (3)

Le Dimanche 17 Février 2008 - La restauration.

Photos: Le Marc

En souvenir de la fée verte.

Photo: Laurence et Fred.

Maison Arsène GENRE - Commerce d'escargots.

Carte: Claude BULLE - Numérisation: Bouriblog

Soirée raclette pour le Club Artisanat et Loisirs.

Photos: La Monique.

Pour régaler vos amis, la fondue Franc-comtoise.

Pour la recette, j'espère la recevoir des Bourris.

Je vous laisse deviner. C'est où ?
Photos: Le Marc.

Libre service.

Photo: La Monique

Une récompense bien appréciée.

Dimanche 6 Janvier au Marathon des Cimes.

Photos: Le Marc

Boulangerie "La miche du Frambourg".

Photo: le Marc

Rencontre autour d'une fondue.

Hier soir au chalet du sentier.

Photo: Le Marc

Au menu de ce jour.

Photos: Le Marc

Vacherin du haut-Doubs.

Ce Mont-d'Or a été fabriqué par la fromagerie des Fourgs l' Ermitage .

Les concours , les coupes - Photos: Le Marc

Le Mont-d'Or à la fromagerie l' Ermitage Janvier 2014

Photos: Le Marc

Récompense toute fraîche à la fromagerie l' ERMITAGE.

Le 30.11.2007 - Concours Interprofessionnel du Mont-d'Or, médaille d'argent.

Il y a eu aussi le Concours Général Agricole Paris 2007 pour son Mont-d'Or.
Et la médaille d'Argent pour le Concours du Mont-d'Or 2006.
Et toutes les coupes ICI .
Photos: le Marc

La distillation de la gentiane.

Hum!!! Ca sent bon.

La cuite.

Photos: Le Marc

Quel appétit ! Fête du Sapin Président.

Qui a été le plus gros mangeur ?

Photo: Marc

A la frontière Franco-Suisse.

Photo: Marc

36ème Fête champêtre.

La soupe aux Pois et la Tour Infernale, deux spécificités de notre Fête villageoise !

Samedi 28 et Dimanche 29 Juillet.

Photos: Dâv

Combien ça pèse ?

Pour vous départager une question subsidiaire:
Combien de temps passé pour les cueillir ?

Photo: Marc

Après les framboises, les Myrtilles.

De bien belles brimbelles !

Cliquez ICI pour la tarte aux brimbelles.

Photos: Marc

Bientôt la récolte.

Photo: Marc

Le régal des Bourris.

Soupe aux pois à la fête du Sapin président.

Photo: Marc

Le temps des confitures.

Cliquez sur les photos pour les agrandir.

Photos: Marc

ERMITAGE - Fromagerie

Photo: Marc