Allo ! T'es où ?

BOURRÉ commune de MONTRICHARD (Val de Cher) - Restaurant "Le Chapelier".

Le Chapelier: 2 Route de Tours, 41400 Bourre, France

A Grand' Combe-Chateleu - Fête autour du musée - Soupe aux pois et Crapés (3).

A Grand' Combe-Chateleu - Fête autour du musée - Gâteau de ménage (2).

Réveillon de la Saint- Sylvestre - Les Fourgs.

Spécialités Franc-Comtoises.

A la table de Rodolphe et d' Angélique - Soupe au lard et au fromage.

Cuisine franc-comtoise - Les Fourgs.

En cuisine - La Teurgoule - Un gâteau typique de la Normandie.

Ingrédients : 200 G de riz rond - 120 G de sucre cassonade ou moitié avec muscovado - 1,5 G de cannelle - 3 litres de lait. Versez les ingrédients dans la terrine et faire cuire pendant 6 heures thermostat 125°C - Servir dans le plat, chaud, tiède ou froid accompagné de sablés normands.

A la table d'hôtes du restaurant G.a - Manoir de Rétival à Caudebec-en-Caux.

Un repas "Menu table d'hôtes" offert pour le 2ème prix du Concours Défi Géopixels 2015.

Le Menu: 1 Coupe de champagne et mises en bouche, le menu de 5 plats (foie gras poêlé, crème à l'ail des ours, cabillaud, turbot, porc de Cany-Barville, gâteau au chocolat blanc des Seychelles, glace au miel et au whisky) et 3 verres de vin.

 

 

Les FOURGS - Visite de la distillerie Aymonier - Absinthes et liqueurs.

La SEMILLA - Jardin et produits bio sur le toit du Haut-doubs

Le Blog des Bourris

A la table de Denise et Régine.

Figues farcies au foie gras - Rôti de ? à l'orange - Flognarde aux pommes.

Autour d'une fondue à la bière du Jura - "La taverne du Haut-Doubs".

Spécialités Régionales (Fondues, raclettes, tartiflettes, pierrades, carpaccio, etc) et crème brûlée parfumée à l'absinthe.

9, Au moulin Maugain, 25300 Cluse et Mijoux (Près de Pontarlier) - Tél. 03 63 80 85 12 ou 06 12 51 64 52 avant 18h00. 

En région Franche-Comté - Préparation d'une poularde au vin jaune et aux morilles.

Les Fourgs - Découvrir la recette sur franche-comté.org la poularde au vin jaune et aux morilles.

Aux Fourgs - Préparation de bricelets roulés, une spécialité Suisse.

Voir la recette ici sur Allo, t'es Où ? http://www.declein.fr

En cuisine, je prépare le dîner - Soupe à la tomate, oignons et pommes de terre.

Qui a dit que je ne faisais jamais la cuisine ?

A la Grangette, auberge d'alpage sur le Mont d'Or - Les Longevilles Mont d'or.

La GRANGETTE, Anne et Bruno - 25370 Les Longevilles Mont d'or - Téléphone : 03.81.49.95.36 

A bord du Ms BERLIN, la parade de l'omelette Norvégienne.

Au cocktail, dîner de l'Au revoir en compagnie du Commandant Ilias Venetantis.

Plein Cap "Aux Confins du Sptitzberg" - Croisière du 23 Juin 2014 au 4 Juillet 2014 - à Bord du Ms Berlin.

A bord du M/S BERLIN - Dîner de bienvenue.

Le commandant et son équipage vous souhaitent la bienvenue à bord du MS BERLIN 

Autour d'un goûter crêpes partie au village des Bourris - Les Fourgs.

Une bonne ambiance aux Carlines !

A Grange-Neuve s/BAULMES - Après la croûte au fromage, la meringue.

Sur le quai Bérigny à Fécamp - 5ème édition de la fête du maquereau.

Devant une spécialité de Louhans - La Corniotte.

En cuisine, la confiture de fraises est la plus appréciée au petit-déjeuner.

Les fraises de Chebi Farid, un vrai régal pour les enfants!

Autour d'un civet de canard aux pruneaux et à l'orange.

Avec des amateurs de sucré-salé - Table des Carlines aux Fourgs.

A la table de Denise et Régine - Gigot d'agneau de 7 heures.

Recette du gigot d'agneau de 7 heures sur Marmiton.org

Devant un plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe - Table de Michel et Nicole.

Recette sur Marmiton

Au restaurant pour les 90 ans de Jeannine DECLEIN - Joyeux anniversaire maman !

LE LION D'OR - 552 Avenue de la Liberation - 60150 Longueil-Annel.

A la table des "Constructions du Matz" - Cygnes à la crème et Paris Brest, Hum !

L'entreprise se situe à Ressons-sur-Matz, dans l'Oise.
Vous avez un projet de construction de pavillon, d'agrandissement ou de rénovation ?
Vous cherchez un professionnel qui sache vous guider, vous conseiller ? Alors contactez les Constructions du Matz.

Au chalet d'alpage de Grange-Neuve s/BAULMES le temps d’une croûte au fromage.

Et d'une meringue maison - Chalet-Restaurant de Grange-Neuve - La famille Perriard Raymond.

J21 - Devant un plat péruvien, le Cuy ou cochon d'Inde.

Quinta Eulalia - CHOQUECHACA N. 384 - CUSCO - PERU

J4 - Sur la route Panaméricaine - Plat typique du Pérou - Le Ceviche.

Filet de poisson cru, oignons, maïs, patate douce, épices et jus de citron.

Au port d'Andratx - Une vraie paëlla pour nous deux.

A l'assemblée générale des copropriétaires - Les Fourgs.

Salade de fruits et bricelets.

A table, le jambon cuit fumé du Haut-Doubs à l'échalotte.

Gagné au super loto des vacances d'hiver - Les Fourgs.

Cliquez sur lire la suite pour la recette ou sur marmiton.org

A la cave NOISEL - Recette du Vin de Noix.

Chez J-Luc ODEYER - Hameau de Thuire - 26190 St Jean-en-Royans.

A Compiègne, les 40 ans de Stéphanie - Joyeux Anniversaire !

Devant mon assiette à l'heure du repas - Le mulet de la baie du Mont Saint Michel.

A la table d'Alexia pour fêter son anniversaire - Les Fourgs.

La tartiflette spécialité de Rodolphe.

A la Boulangerie St-Viateur BAGEL SHOP - La maison du Bagel.

263 rue St-Viateur ouest, Montréal H2V 1Y1.

A la cabane à sucre "tire d'érable ou tire sur la neige" - Fête des neiges de Montréal.

En cuisine - Recette des bricelets roulés, une spécialité de Suisse romande.

Ingrédients (pour 30 bricelets): 250g de farine, 125g de sucre, 1 pincée de sel, 3dl de crème entière, 2dl de vin blanc ou d'eau, 1 petit verre de kirch (suivant les goûts). Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter la crème, le vin blanc et le kirch. Malaxer à partir du centre avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte légèrement liquide et uniforme. Couvrir et laisser reposer pendant au moins 1 heure. Eventuellement, diluer la pâte avec un peu de lait. Cuire les bricelets, et leur donner immédiatement la forme désirée.

A la table de Rodolphe et d'Angélique.

La blanquette de veau, un véritable délice.

Au Chalet-Restaurant de Grange-Neuve s/BAULMES.

Fondues, croûtes au fromage, assiettes froides, meringues.

A la table des Caza...

En cuisine avec la pâtissière - Recette des sablés aux amandes.

Ingrédients : 80 g de beurre, 65 g de sucre en poudre, 130 g d'amandes effilées, 50 g de miel.

1. Faire fondre le beurre + le sucre + le miel.
2. Ajouter les amandes.
3. Étendre sur la pâte.
4. Mettre au four thermostat 180 à 200°
5. Couper en carrés à la sortie du four.

A la table de Denise et Régine.

Caille à l'orange et au cumin.

Hum ! Devant un plateau de petits fours.

Inauguration du magasin " Le Lapin Gris " 25 rue Jeanne d'Arc à Compiègne.

A la table de Charles Myber.

Les routes du terroir.

Déjeuner dans une cabane à sucre - Région de Québec - Canada.

CANADAVISION - De TORONTO à MONTREAL - J9 : Région de Québec / Aéroport de Montréal avec un retour différé sur Paris/ 

Balade et découverte culinaire dans les rues d' Istanbul - Turquie.