En cuisine avec la pâtissière - Recette des sablés aux amandes.

Ingrédients : 80 g de beurre, 65 g de sucre en poudre, 130 g d'amandes effilées, 50 g de miel.

1. Faire fondre le beurre + le sucre + le miel.
2. Ajouter les amandes.
3. Étendre sur la pâte.
4. Mettre au four thermostat 180 à 200°
5. Couper en carrés à la sortie du four.